Вбудований керамічний гриль преміум класу. Широкий спектр можливостей цього гриля забезпечується функціональним наповненням завдяки інноваційній системі “розподіляй і господарюй”, яка включає три рівні. Решітки можна рознести на 25 см по висоті одну від одної. Доповнена підставкою під казан та напівкруглими керамічними жаровідсікачами на яких можна випікати. В гриль встановлена сталева корзина для вугілля, яка дозволяє миттєво вийняти гаряче вугілля і швидко охолодити гриль. Має роздільник, що забезпечує можливість відсікати жар і комфортно готувати непрямим методом. Верхня вентиляційна кришка з алюмінію, – точно контролює подачу повітря і є стійкою до атмосферних впливів.

Тільки у Kamado Joe запатентована система зручного очищення зольника. Потрібно тільки витягнути  висувний ящик і висипати попіл. Революційний механізм підйому купола з пневматичною системою, знижує вагу кришки на 96%. Її можна підняти або опустити одним пальцем, фіксуючи кришку у зручному для вас положенні. Гриль обладнаний найсучаснішою технологічною прокладкою, виготовленою з найтоншого металевого дроту і вогнетривкого скла замість застарілої повстяної прокладки.