Зробити свій барбекю простіше простого! Slow 'N Sear® Deluxe, тепер на 50 % потужніший за Slow 'N Sear® Original, виводить гриль і копчення у вугільному грилі на новий рівень! Перетворіть «базовий» гриль на найуніверсальнішу машину для приготування їжі на відкритому повітрі на ринку – непряме повільне приготування, сильне обсмажування, смаження, випічка… ви можете отримати все це з Slow 'N Sear®! Найкраща інновація барбекю за версією AmazingRibs – кошик, визнаний однією з найкращих розробок для гриля. «Вибір редакції» на BBQ Guru Awards – для зручного використання та стабільності жару. Приз «Інновації в копченні» 2020 року на BBQ World Awards. Характеристики Ідеально підходить для вашого 57-сантиметрового гриля Кошик для вугілля вміщує один повний стартер вугільних брикетів, що забезпечує 8 і більше годин (і до 6 годин на звичайному деревному вугіллі) безперервного повільного приготування в режимі готування low-and-slow (110-120 °C) – це велика економія вугілля! Або завантажте кошик повністю розпаленими брикетами для приготування на сильному вогні (вище 200 °C), ідеальному для курки або піци! Знімний резервуар для води вміщує близько одного літра води для 5+ годин пароутворення під час приготування low-and-slow і створює ефективний тепловий бар'єр між вугіллям і зоною непрямого приготування. Якщо ви залишите резервуар для води порожнім, то створите «ефект термоса», який чітко розділяє зони прямого і непрямого жару. Якщо ви знімете резервуар для води, то збільшите зону прямого жару на 30%, що чудово для приготування за технікою холодної решітки! Вентильована нижня панель чудово підходить для використання кускового деревного вугілля, запобігає випаданню дрібної фракції палива і полегшує прибирання після приготування. Технологія виготовлення кошика на основі заклепок із неіржавкої сталі – проста, міцна та довговічна. Значно зменшує деформацію при сильному нагріванні. Кожен Slow 'N Sear Deluxe виготовлений із 3х кілограм високоякісної неіржавкої сталі 430 товщиною 1,5 мм. Технічні характеристики продукту Довжина: 53,3 см (21″) Глибина: 21,6 см (8½”) Висота: 12 см (4¾”) Чим Slow 'N Sear® Deluxe відрізняється від Slow 'N Sear® Original? Резервуар для води знімний Дно являє собою перфоровану пластину Зовнішні розміри однакові Переваги Slow 'N Sear Deluxe: Економія вугілля- Тривала робота при мінімальній витраті палива. Професійний результат- Рівномірна температура для ідеального копчення та обсмажування. Простота використання- Додавайте вугілля і воду без простих маніпуляцій. Довговічність: Високоякісна нержавіюча сталь для тривалого обслуговування. Універсальність- дозволяє приготування будь-яких страв – від соковитої грудинки до ніжних стейків. Ідеально підходить для: Повільного копчення свинини, яловичини, курки та риби. Смаження стейків, бургерів і овочів на сильному вогні. Комбінованого готування для отримання ресторанного результату.